बताते चलें कि स्वतंत्रता के 75 वें वर्ष में, भारत सरकार "आजादी का अमृत महोत्सव" मना रही है। इसी के अंतर्गत रुद्राक्ष में कृषि निर्यात विकास, खाद्य उत्पाद, हैंडीक्राफ्ट आदि की प्रदर्शनी भी लगाई गई। प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण, वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय के द्वारा वाराणसी में "क्षमता निर्माण कार्यक्रम और अन्य निर्यातक सम्मेलन" आयोजित किया गया। एपीडा द्वारा आयोजीत "वाणिज्य उत्सव" के तहत "क्षमता निर्माण कार्यक्रम (कृषि निर्यात )और निर्यातक सम्मेलन" में कृषि निर्यात संबंधी जानकारी तथा अवसरों को अधिकतम किसानों तक एक ही बार में प्रसारित करना कार्यक्रम का मुख्या उद्देश्य रहा। कार्यक्रम में लगभग 700 किसान/एफपीओ/निर्यातक/कृषि-व्यवसाय/निर्यातक-संघ/उद्योगपति/कारीगर/निर्यातक-संघ/अन्य हितधारक वाराणसी और मिर्जापुर मंडल ने भाग लिया। सुबह 10 बजे से सायं 5 बजे तक 2 सत्रो के वोकल " के नारे पर केंद्रित कार्यक्रम में वर्चुअल माध्यम से पूरे भारत और आसपास के जिलों से लगभग 5000 किसानों ने भाग लिया। कार्यक्रम की अध्यक्षता केंद्रीय वाणिज्य और उद्योग राज्यमंत्री श्रीमती अनुप्रिया पटेल, विशिष्ट अतिथि यूपी सरकार के राज्य मंत्री स्वतंत्र प्रभार रविंद्र जायसवाल तथा एपीडा चेयरमैन डॉ. एम अंग मुत्थु, इकोनॉमिक कमिश्नर नोएडा विपिन मेनन, डॉ. सुधांशु सिंह, जिलाधिकारी कौशल राज शर्मा आदि लोगों ने अपना विचार व्यक्त किया।
